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Pétrins pour boulangeries

4 annéesLomé, TogoAutre matériel professionnel

Détails du produit

Pétrin à bras oblique 2 vitesses panneau de commande électromécanique grille de protection relevable cuve inox libre fourche en aluminium alimentaire frein de cuve version automatique, passage automatique de la 1ère à la 2ème vitesse capacités coulage (max) : 75 l farine (max) : 140 kg pâte (max) : 200 kg (avec hydratation à 50% et sous réserve du respect de l’utilisation mentionnée) puissance : 1ère vitesse 3kw 2ème vitesse 4.5 kw

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